Forårsruller med andeconft Duck conft spring rolls Pandestegte dumplings Pan-fried dumplings Stegte lammekoteletter Roasted lamb chops Oksekød med sort pebersauce Beef with black pepper sauce Gong Bao kylling (stærk) Gong Bao chicken (hot) Lynstegt snittet kål (stærk) Stir-fried shredded cabbage (hot). Der skal bestilles minimum 4 kuverter
728,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Cctaste special (Min. 4 pers.) - 4 personer.
Stærk-sur seafood suppe (stærk) Hot and sour seafood soup (hot) Forårsruller med andeconft Duck conft spring rolls Dybstegt spareribs med hvidløg Deep-fried spare ribs with garlic Spicy braiserede svineskank (stærk) Spicy braised pork shank (hot) Tørstegt kylling (stærk) Dry-fried chicken (hot) Stegte tigerrejer på jernfad (stærk) Fried prawns on an iron plate (hot) Kinesisk vandspinat med hvidløg Chinese water spinach with garlic - kr. Der skal bestilles minimum 4 kuverter
1.008,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Dim sum menu (Min. 2 personer) - 2 personer
Klassisk Siu Mai Classic Siu Mai Klassisk Har Gao Classic Har Gao Forårsruller med andeconft Duck conft spring rolls Sprød toast sandwich Crispy toast sandwich Pandestegte dumplings Pan-fried dumplings. Der skal bestilles minimum 2 kuverter.
258,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Dampet Dim Sum
Små dampede delikatesser fyldt med kød, grønt og skaldyr. Dim Sum er delevenligt og man bestiller typisk 2-3 serveringer per person.
Klassiske dumplings (4 stk.)
Med svinekød og kinesiske ramsløg indpakket i hvededej. With minced pork and Chinese ramsons in wheat dough
48,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Traditionelle kinesiske boller(4stk)
Med hakket svinekød og krabbe
48,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Sprød braiseret svinekød (8 stk.)
Med mørk soyasauce. Crispy braised pork (8 pcs.) with dark soya sauce.
58,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Klassisk Har Gao (4 stk.)
Med tigerrejer og bambusskiver indpakket i risdej. Classic Har Gao (4 pcs.) with prawns and bamboo shoots in rice dough Glutenfri - Skaldyr / Glutenfree - Seafood
48,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Kylling & rejer Siu Mai (4 stk.)
Med kinesiske svamp Chicken & shrimp Siu Mai (4pcs.) with Chinese mushroom Skaldyr / Seafood
48,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Klassisk Siu Mai (4 stk.)
Med svinekød, rejer og shiitake svampe. Classic Siu Mai (4 pcs.) with pork, shirmp and shiitake mushrooms Skaldyr / Seafood
48,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Pandestegt/Friturestegt Dim Sum
Små indbagte eller pandestegte delikatesser fyldt med kød, grønt og skaldyr. Dim Sum er delevenligt og man bestiller typisk 2-3 serveringer per person
Vegetariske dumplings (3 stk.)
Med kinesisk ramsløg og æg. Vegetarian dumplings (3 pcs.) with Chinese ramsons and eggs Vegetar / Vegetarian
68,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Sprød toast sandwich (4 stk.)
Med rejemousse og sesam. With shrimp mousse and sesame
58,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Dybstegte gyldne tigerrejer (3 stk.)
Med sød chilisauce. Deep fried golden prawns (3 pcs.) with sweet chili sauce. Skaldyr / Seafood
58,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Forårsrulle med andeconft (3 stk.)
Med sød chilisauce. Duck conft spring rolls (3 pcs.) with sweet chili sauce
68,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Pandestegte dumplings (4 stk.)
Med hakket svinekød og kinesiske ramsløg. Pan-fried dumplings (4 pcs.) with minced pork and Chinese ramsons
58,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Vegetariske mini forårsruller (10 stk.)
Med sød chilisauce. Vegetarian mini spring rolls (10 pcs.) with sweet chilisauce Vegetar / Vegetarian
48,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Suppe
Soup Magasasa tilbereder slow cooked supper. Dvs. vores supper er fremstillet af en grundsuppe, der består af hønekød og simrer i minium fire timer
Peking suppe (Stærk-Sur Suppe)
Med kylling, tofu og svampe. Peking soup (Hot Sour Soup) with chicken, tofu and mushrooms
55,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Hønsekødssuppe
Med shiitake svampe. Chicken soup with shiitake mushrooms
55,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Fengcheng dumpling suppe
Med tigerrejer og bambusskud i dumplings. Fengcheng dumpling soup with prawns and bamboo shoots in dumplings. Skaldyr / Seafood
65,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Wontonsuppe
Med hakket svinekød i wonton. Wonton soup with minced pork in wonton
55,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Gryderetter
Gryderetterne er tilberedt med adskillige ingredienser for at fremme en helt særlig smag. Ris ikke inkluderet. Skal købes ved siden af.
Tørstegt oksekød med kejserhatte svampe
Samt grøntsager. Serveret i jerngryde. Dry fried beef with king oyster mushrooms and vegetables. Served in a dry-pot
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegte baby blæksprutter
Med grøntsager. Serveret i jerngryde. Dry fried baby octopus with vegetables. Served in a dry-pot Skaldyr / Seafood
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Crystal Rejer
Med hvidløg, glasnudler og enoki
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegt kål
Med hakket svinekød. Serveret i jerngryde. Dry fried cabbage with minced pork. Served in a dry-pot.
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegt spicy blæksprutte
Med grøntsager. Serveret i jerngryde. Dry fried spicy squids with vegetables. Served in a dry-pot. Skaldyr / Seafood
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegte blandede grøntsager
Med tofu, selleri, svampe og peberfrugter. Dry fried mixed vegetables with tofu, celery, mushrooms and peppers Vegetar / Vegetarian
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegt kylling, Hunan stil
Med grøntsager. Serveret i jerngryde. Dry fried chicken, Hunan style with vegetables. Served in a dry-pot
138,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegt lam
Med grøntsager. Serveret i jerngryde. Dry fried lamb with vegetables. Served in a dry-pot.
168,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegte kartoffel
118,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegte rejer
Med grøntsager. Serveret i jerngryde. Dry fried prawns with vegetables. Served in a dry-pot. Skaldyr / Seafood
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Jernfadsretter
Retter serveret på et jernfad for at fremhæve den sydende effekt. Ris ikke inkluderet. Skal købes ved siden af.
Stegt and i shacha-sauce
Med grøntsager. Serveret på jernfad. Fried duck in Shacha sauce with vegetables. Served on an iron plate.
168,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegte spicy baby blæksprutter
148,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegte spicy strimlet blæksprutter
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegte tigerrejer med grøntsager
Serveret på jernfad. Fried prawns with vegetables. Served on an iron plate Skaldyr / Seafood
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Oksekød med sort pebersauce
Samt grøntsager. Serveret på jernfad. Beef with black pepper sauce and vegetables. Served on an iron plate
148,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Retter i lergryde
Lergrydekogning er en proces med tilberedning af mad i en gryde lavet af uglaseret eller glaseret keramik. Det forbedrer madens smag på vidunderlig vis ved at koge under lav varme. Ris ikke inkluderet. Skal købes ved siden af.
Satureret aubergine
Med hakket svinekød. Serveret i lergryde. Sautéed eggplant with minced pork. Served in a clay pot.
138,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tofu (sojabønnemasse) med sprød svinekam
Serveret i lergryde. Tofu (bean curd) with crispy pork Served in a clay pot.
138,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Grydestegt oksekød med bønner
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Seafood med glasnudler
Serveret i lergryde. Seafood with glass noodles. Served in a clay pot. Skaldyr / Seafood
168,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Grydestegt gullash
Med kinaradise. Serveret i lergryde. Goulash stew with Chinese radishes. Served in a clay pot.
168,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Mao's favoritret: Braiseret svinekød
Med mørk sojasauce. Serveret i lergryde. Mao's favourite dish: Braised pork with dark soy sauce. Served in a clay pot.
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Grydestegte lam
Med kinaradiser
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Specialiteter
Magasasa Special Kokkens specialiteter. Ris ikke inkluderet. Skal købes ved siden af.
Lynstegte kyllingestykker
Med friske årstidens grøntsager. Fried chicken pieces with fresh seasonal vegetables
138,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegt oksekød, Hunan stil
148,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Braiseret svinekød
Med konserverede grøntsager
168,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Oksekød i gylden suppe
Med svampe: enoki, kejserhatte svampe, shiitake svampe, bøgehat.
198,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegt svinekød
Med tøre tofu stykker
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegte lam
Med syltede peber
148,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Sauteret konserveret svinekød
Med hvidløgsskud
148,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Special Pot
Med oksekød, svineører og mave af oksekød
198,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegte stærke oksekød
148,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegte stykker af svinekød
Med kryddersalt og peber. Fried pork slices with spicy salt and black pepper
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegte stykker af svinekød
Med grøn peber
138,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Miaojias sur suppe fisk
Med tofu og tomat
228,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegt braiseret svinekød med bønner
Braised soy sauce fried pork with beans
208,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Dybstegte spareribs
Med krydret salt og sort peber. Deep fried spareribs with spicy salt and black pepper.
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Krydret hakket peber fisk
Med nudler
208,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Langtidsstegt svineskant
Helt stykke Braised pork shank one whole piece
188,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Marineret oksemuskel (Kold ret)
Marinated beef muscles (Cold dish)
148,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Ristede lammekoteletter med kommen
Roasted lamb chops with cumin
188,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Klassiske varme retter
Klassiske varme retter fra forskellige egne i Kina. Ris ikke inkluderet. Skal købes ved siden af.
Klassisk tofu ret
Med shiitake svampe. Classic tofu dish with shiitake mushrooms Vegetar / Vegetarian
138,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Pak Choi
Med shiitake svampe. Stegt kinesisk grøntsag. Pak Choi with shiitake mushrooms. Fried Chinese vegetable. Vegetar / Vegetarian
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Kinesisk vandspinat
Med hvidløg. Stegt kinesisk grøntsag. Chinese water spinach with garlic. Fried Chinese vegetable Vegetar / Vegetarian
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Choy Sum
Med hvidløg. Stegt kinesisk grøntsag. Choy Sum with garlic. Fried Chinese vegetable. Vegetar / Vegetarian
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Oksekød med selleri, koriander og tørret chili
Beef with celery, coriander and dried chili
148,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegte krydrede kyllingestykker
Med tørret chili og Sichuan peber. Dry-fried spicy diced chicken with dried chili and Sichuan peppercorns
148,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegte kylling med Lao Gan Ma
138,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegte selleri med tørre tofu stykker
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Dybstegte tigerrejer
Med krydret salt og sort peber. Deep fried prawns with spicy salt and black pepper Skaldyr / Seafood
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Dampede tigerrejer
Med glasnudler og hvidløg. Steamed prawns with glass noodles and garlic.
158,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Ma Po Tofu
Med hakket oksekød. Ma Po Tofu with minced beef
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tørstegte grønne bønner
Med tør chili og hvidløg. Dry-fried green beans with dried chili and garlic Vegetar / Vegetarian
128,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Indbagt svinekød
Med sur-sød sauce og ananas. Deep fried pork with sweet and sour sauce and pineapples
108,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Indbagt kylling
Med sur-sød sauce og ananas. Deep fried chicken with sweet and sour sauce and pineapples
138,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Oksekød i brændende chiliolie
Med kinesisk kål. Beef in hot chili oil with Chinese cabbage
178,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Gong Bao kylling
Med bambusskud og peanuts. Gong Bao chicken with bamboo shoots and peanuts
138,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Nudler og Ris
Vælg mellem kylling, oksekød eller grøntsager. Rejer koster 20 kr. ekstra.
Gyldne ris
Stegte ris med karry. Golden rice fried rice with curry.
118,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Klassisk dumplings (12stk.)
Med svinekød og kinakål indpakket i hvededej. Classic dumplings (12 pcs.) with minced pork and Chinese cabbage in wheat dough.
118,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegte risnudler med supreme sojasauce
Hong Kong Style Fried rice noodles with Supreme soya sauce Hong Kong style.
118,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Chow Mein
Stegte nudler Chow Mein fried noodles
118,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stegte risnudler à la Singapore
Med bønnespirer og karry pulver. Fried rice noodles à la Singapore with bean sprouts and curry.powder Skaldyr / Seafood
